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2011年9月27日 (火)

マタタビ酒

台風一過で、すっかり秋の様子ですね(゚ー゚)

現場で見つけたマタタビ。

早速、焼酎でつけてみました!

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↑ 準備したのは。マタタビと果実酒用焼酎、氷砂糖。

ところで、“マタタビ”という名の由来は、昔旅人が疲れを取るために、マタタビを服用することで「また、旅に出られる」程元気になれるからだとか、アイヌ語がその由来だとかという説があるようです。

いずれにせよ、滋養強壮の効果は間違いないようです(゚ー゚)

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↑ マタタビと氷砂糖をビンに入れて、焼酎を注ぎ入れます。

今回は、焼酎900ml、マタタビ100g、氷砂糖20gの比率でつけてみました。

Img_4496

↑ つけたばかりのマタタビ酒。

4か月ほど寝かせます。

さて、どんなお酒になるでしょうか?

なんだか、漢方のようなお酒になるような気がしますね(゚ー゚;

担当:田丸光起

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コメント

マタタビ酒!猫、まっしぐら!ですかね?(笑)

iw@sakiサン、コメントありがとうございます!

マタタビが効く猫は、目が泳いで、ヨダレを垂らすほどの効果があるみたいですよ(笑)
猫まっしぐらですね(゚ー゚)

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「若者だけの林業会社、奮闘ドキュメント 今日も森にいます。東京チェンソーズ」(徳間書店)

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